最近,高端水史无前例地大规模促销:超市特价区中出现了昆仑山、恒大冰泉、百岁山等高端水的身影,1号店、天猫、京东商城等电商渠道也纷纷推出高端水买88元减10元,买199元降39元等优惠活动。几大高端水品牌以10%—50%的降幅展开了瓶装水市场份额争夺战。
4元的高端矿泉水只卖1.9元
在世纪联华西湖文化广场店,原价3.9元的350ml恒大冰泉矿泉水现在只要1.95元,降幅高达50%,而且此次降价活动已经持续了半个月。12瓶装的350ml昆仑山原价60.8元降至55元,降幅10%。
欧尚超市大关店的宣传海报上1.25L恒大冰泉原价6.8元,活动价降至3.4元,降幅也达到了50%。6组装348ml百岁山矿泉水原价11.9元,现价只要8.8元,降幅在25%左右。
高端水品牌纷纷自降身价促销,让竞争更为微妙。
世纪联华西湖文化广场店负责饮料的工作人员小周告诉记者,超市饮用水的活动多集中在每箱售价15元左右的农夫山泉、康师傅、可口可乐冰露等品牌,而每瓶价格在4元以上的饮用水难得做促销。
“一般高端水的顾客群相对稳定。但恒大冰泉做出50%的降价动作,势必会对其他高端水品牌造成一定影响。像之前的西藏5100就因为卖得不好,已经在世纪联华停售了。”小周说。
欧尚超市大关店的饮料负责人李先生说,每隔两周都会有高端水的一两个品项进行活动促销,通常降幅在10%-25%之间。虽然促销活动在几个品牌之间此起彼伏,但一般对市场份额不会造成太大的影响。高端水的市场份额占整个瓶装饮用水市场的10%,且高端水的消费者都是认准了某个品牌持续购买。
打对折之后也不会亏本
在业内人士看来,高端饮用水是典型的“双高”行业,即市场增长高、利润率高。高端水之所以降低身价做促销,不仅是想抓住销售旺季实现创收,还与行业竞争越发激烈有直接关系。
中国食品商务研究院研究员朱丹蓬在接受媒体采访中表示,目前国内高端饮用水品牌竞争还未达到饱和,很多同类品牌仍在深耕国内市场。去年虽然高端饮用水所占市场份额只在10%左右,但是每年都在以30%—40%的增速增长,未来五年内,高端水市场容量将不少于100亿元。国内几大高端水品牌之间由于存在价格差,未形成直接竞争,并保持了稳定的市场份额。但现在由于一些品牌频繁降价,加大铺货量等动作,从而竞争加剧。
朱丹蓬透露,以一箱定价120元的昆仑山为例,其生产成本为25元左右、全国物流费用为10元,加上其他成本,利润率也在60%以上。
“对于高端水来说,抢占水源是一次性的投入,而后期最重要的成本投入就是运输费用,在60%以上的利润率支持下,对于企业来说打对折也不会亏本,但是品牌的高端定位会由此打折。”朱丹蓬说。
饮用水从业人员曾先生认为,高端水品牌大幅降价促销方式是在牺牲利润和品牌来换取市场份额。促销策略不仅对品牌维护不利,而且也是去库存化和保持货龄的无奈之举,对于高端水而言,更为重要的是通过产品、品牌文化来吸引消费者。
来源:每日商报
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